Para essa receita você vai precisar de;
2 ovos
1 xícara de trigo
6 cabelinhos de anjo quebrados
2 Peito de frango - usei 2 peitos mais isso vai da quantidade que você quer fazer -
Sal a gosto
Quebre os ovos em uma vasilha e mecha eles com o garfo, em outra vasilha coloquem o trigo, e os cabelinhos de anjo em outra vasilha. Corte o peito de frango do tamanho que quiser e jogue sal por todos. Agora e só empanar, passe o frango no trigo depois no ovo e por ultimo no cabelinho de anjo, aperte bem com a mão pra não cair muito na gordura quando for fritar. Faça isso com todos os pedacinhos , e frite, em gordura media, porque queima fácil, sei porque quase queimei um !
E agora se delicie! Ae gostaram? Querem mais receitas de gordices ?